经准备好了。
等准备好了馅料,凌夏就开始揉面擀成了薄如蝉翼的混沌皮,把馅料包裹了进去,没多久五颜六色的混沌就出现在了众人面前,厨娘看着一个个皮薄馅大,颜色还格外的诱人的混沌,差点没有尖叫出声。
她还是第一次见有人包馄饨包成这么好看的,简直太不可思议了。
凌夏是听厨娘说张夫人喜欢吃混沌,就想到了这个法子,毕竟在以前,果蔬汁混合面粉做成的混沌,也很受欢迎。
等鸡汤差不多好了,凌夏把混沌放了下去,然后把熬好的鸡汤过滤成了清汤,上面飘了两片青菜,混沌煮好了之后,直接装进了已经过滤好的清汤里面,一碗色香味俱全的混沌就完成了。
梁主簿和杨捕快眼睛里都是惊艳,他们也只是抱着试一试的心思,没想到凌夏的手艺能够有这么好,这一碗混沌看上去格外的有食欲,不知道张夫人会不会喜欢。
凌夏装好了两碗混沌,厨娘正准备端出去,就被凌夏叫住“等等。”
众人疑惑的看向凌夏,不知道她要做什么,凌夏拿起一旁的醋倒了三勺进去,才笑着收回了勺子。
“夫人怀了孕,胃口不好,加点醋可以让她多吃些。”接着她有端起来了一碗汤“这是酸梅汤,也对夫人孕吐有效果,一起拿去吧。”
梁主簿带着人一起去了张夫人的院子,当他把混沌端到张大人和张夫人,面前时,张夫人原本无精打采的模样,瞬间精神了起来。
“相公,这味道好香啊!”张夫人看着一个个小混沌,咽了咽口水,很久没有过的食欲感,让她更加的开心。
张大人听见张夫人的话,眼前一亮,激动的问“夫人,你刚才说什么?”
“我说味道好香啊,我饿了。”张夫人嗔了张大人一眼“你扶我过去吃。”
张夫人不太好意思,眼看着要下床,却被张大人制止了“下去做什么,我怕喂你。”
“胡闹什么。”张夫人羞怒“让人看见想什么样子,你快点扶我过去,我想试试那个混沌。”
张夫人说着已经有点迫不及待了,张大人没扶张夫人,而是把人打横抱起,抱着走到了桌子前面。
厨娘似乎已经习惯了,端着凌夏加了三大勺醋的混沌放在了张夫人面前,又把另一碗放在了张大人面前,笑着说道“凌姑娘说,一个人吃不如两个人吃,张大人陪着夫人一起用餐,才能吃得下更多,所以做了两碗混沌呢。”
张大人微微诧异,张夫人也好奇厨娘说的是哪位凌姑娘,但是现在她看着碗里的混沌,食欲大涨,拿起勺子舀了一口汤喝了下去,味道鲜美不腻,而且完全没有腥味。
鲜汤喝进胃里,让原来没有一滴粮食的胃瞬间变得暖和了起来,胃里的刺痛感也得到了舒缓,张夫人喝了一口汤没有要吐的模样,让张大人长舒了一口气。
厨娘看着张夫人一口接着一口喝,竟然没有说酸,觉得诧异不已,难不成自己端错了碗?
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