本地人大概不吃这种橡子,这一片野生橡树产量又贼高,除了山里的松鼠和野猪,估计也没别人来捡去吃。
卫昇带着高爽,就近砍了两根长长的树枝,挥舞着树枝,把枝头上的橡子打下来。
其他三人就蹲在地上捡。
不到半天,三人就捡了慢慢三个大背篓。
“这些够咱们几个人吃三天了。”
“这玩意儿怎么吃啊”捏了捏橡子结实无比的外壳,高爽猜测道,“看着有点像板栗,难道跟板栗一样,煮熟了吃”
“煮熟了也可以吃,不过要多煮几次,反复淘洗,才能把里面的苦涩味道洗掉。”卫昇解释道。
“我姥爷跟我说,他们小时候没啥零食,秋天山里的树叶落光了的时候,就进山捡这种橡子回来,反复泡水再晒干。”
“吃的时候拿石头把外面这一层壳给捶开,就跟烤板栗一样,埋在炭火里烤熟了吃,口感跟板栗差不多,软糯糯的,有一点点甜味,但是不能多吃,吃多了,咳蹲坑的时候就很痛苦了。”
此物治腹泻,吃多了拉不出便便啦。
担心真把小伙伴们吃的便秘,卫昇赶紧贡献了第二种吃法。
就是把橡子打碎,捡出里面的橡子仁,反复浸泡、淘洗、蒸煮后,用石磨碾碎了,可以做成橡子豆腐,还可以做成橡子窝头。
在没有主食的情况下,橡子和板栗一样,都是一种非常管饱的淀粉来源。
虽然听起来处理程序挺复杂的,可是实际操作了一遍之后,所有人,就连大少爷范景轩都学会了。
范景轩美滋滋地表示等最后一天,他要再去捡一些橡子回来做豆腐,做好带回家,让家里人都尝尝他亲手做出来的豆腐
这一幕后来在节目里播出来之后,当场把范老太太和范夫人感动得热泪盈眶,就连向来喜怒不形于色的范大哥,都忍不住眼眶微红,在心里狠狠薅了一把幺弟的狗头。
谁说他们家轩轩不懂事不孝顺
你们看看,他在外面录节目,自己都还饿着肚子呢,还想着要带点回来给他们尝尝,多孝顺的孩子啊。
卫昇就跟个小地主似的,盯着几个人把橡子豆腐的制作流程都熟悉了,就请杨骏带着季芳汀在“营地”做豆腐,他带着高爽和范景轩去附近找找其他食材。
“你怎么不带季芳汀啊她老家农村的,挖野菜比我们厉害多了。”范景轩忍不住小声嘀咕道。
没等卫昇开口,高爽就压低嗓门对他解释道“卫老师是怕咱们俩和季老师传绯闻吧杨老师是咱们老前辈了,他和季老师搭档干活,c粉都不好意思拉郎配,对吧”
“对还是高老师理解我”
卫昇恨铁不成钢地看了范景轩一眼。
这小子,要不是家里背景大,经纪人也彪悍,就他这单蠢的性格还混娱乐圈啥时候被人卖了都不知道。
事实证明,在吃货的眼里,深山
请收藏:https://m.602cs.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)