我们把摘下来的姜叶子,切成细细的碎沫,最好再准备一些青椒,如果想要颜色比较好看的话,还可以多上一些红红的小米辣。”
“然后的步骤就很简单了,起锅烧油,然后把准备好的花椒粒放进油里面爆香。”
“炒出香味之后再放入刚刚剁碎的青椒沫沫,还有姜叶子碎碎。”
“炒完了之后,你还可以在这里面加一点点的盐和一点点的味精。”
“然后煮一碗面,放一勺这个青椒酱在面里面真的就巨好吃。”
“前面的你说的,我都心动了,我家菜园里刚好种了一颗姜,过会儿我就去试试。”
“我们家种的是黄姜,不知道普通的姜叶子可不可以这么吃。”
“既然姜叶子都可以这么吃,那么花椒叶子应该也是差不多的吃法吧。”
“虽然我没有吃过花椒叶子炒牛肉,但是我觉得炒出来应该还挺好吃的。”
“因为我们这边有的时候做饭就会把牛肉切成细细的碎末,然后往里面加上剁碎的青椒末和红椒末,还有花椒做出来又麻又辣。”
“前面的你该不会是四川人吧?”
“谁说只有四川人才吃这样的菜?其实有很多地方都这么吃呀。”
“前面的你不要走,我真的觉得青椒炒牛肉超级好吃,一定要剁成特别细特别碎的沫沫,炒出来超级的下饭。”
“你们这么说,说的我都饿了,但是我现在还在上班,还没有到干饭的时间。”
“什么?你的公司居然还没有下班,听我一句劝,赶紧把这工作辞了吧,换一个能早点吃饭的工作。”
“那我要怎么写辞职理由?因为公司下班太晚,我吃不上饭?”
“不不不,你可以写,因为公司下班吃饭的时间和主播开直播的时间不符,害得你只能看着直播流口水。”
“你这话说的简直就是生怕老板不知道我上班的时候摸鱼。”
“你以为老板真的不知道你上班的时候在摸鱼吗?——这句话来自你亲爱的老板。”
“前面的你这样真的吓到我了。”
“忽然之间就想起了之前的直播间有一个网友,也是在上班的时候摸鱼看主播的直播,结果后来一回头老板就站在他身后和他一起看。”
“而且老板还看的津津有味,让他不要关直播。”
“不是吧,兄弟,这么秀的吗?这也太恐怖了吧。”
“哈哈哈,这也太好笑了吧,笑得我不由自主的拍了拍我身边老板。”
“等等,老板……”
网友们果然还是一如既往的活跃。
李潇打开了自己的餐具,然后又把筷子从包装里面拆了出来。
随意的用水涮了一下,然后就决定开动了。
“好了,网友们,既然你们对这个花椒叶炒牛肉这么感兴趣,那我们今天就从它开始吧。”
“今天要食用的第一道菜就是……花椒叶炒牛肉。”
“这道菜究竟会是什么奇怪的味道呢?到底好不好吃呢?让我们拭目以待吧。”
李潇说完就用一个勺子,从这一盘菜里面舀了一勺肉末。
然后放进了自己的碗里。
“大家看这个花椒叶炒牛肉末,这些绿色的就是花椒叶,用的应该和你们之前推测的一样,就是花椒的嫩芽。”
“因为老了的话,嚼起来会口感不好,但是如果是嫩芽的话,就会带着花椒树的清香,而且吃起来也不费劲,不会有太多的纤维。”
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