会议室里都是年轻人。研究所的教授们给研究生和大学生们留足了空间,并没有参与这一次的新品研讨会。
研究生比起参与夏令营的大学生而言,数量实在不多。因为水稻研究所总共就那么几个专业,其实没多少学生。
贺君和童文乐来得不算早,里面是负责煮饭的研究生先到了。正在座位上分发打印好的评价表。每一个人的桌上都有一个大托盘,托盘里有笔以及一次性的纸碗。
会议室中心的电饭锅侧面贴着数字编号,从1到5,每个数字被分给了两台电饭煲。
电饭煲发出轻微的噗噗声,是内部加热产生的响动。带有排气口的电饭煲根本没法遮挡住米香,以至于整个会议室里香气扑鼻,勾得人坐立不安,肚子直叫。
米饭的香气向来厚重软绵,闻着甜丝丝的。
童文乐下意识咽了咽口水。
这咽口水的声音响到贺君下意识看向看他:“这么饿?”
童文乐自己都僵在了门口,觉得相当离谱。他确实没有饿到这地步,只是身体闻到味,本能吞咽了一下口水。他隐隐有点绝望:“……我是意外,意外这么多电饭煲。你信吗?”
某些人的强行辩解根本无人相信,好在贺君只是轻笑一声,给童文乐留了面子,没有多说什么。
他找了个位置坐下,接过一位研究生递过来的评价表。
这评价表有固定的模板。为了防止测评人员有所偏心,纸上没有任何水稻名字,只单纯用和电饭煲侧面相对应的数字指代。
测评不需要测评人员写字,只需要在“优”“良”“差”中打勾。三项分值拉得很开,优就是10分,良只剩下5分,而差直接0分。
评价的内容相当主观,分为米饭气味、外观结构、适口性、滋味四大项。每一项目下还细分了内容。像米饭气味里就细分了特有香味和有异味两种。
细分项目下也有对每一个项目优良差的表述。比如特有香味就分为香气浓郁、香气清淡和没有香气。林林总总写了不少内容,让人能清楚知道怎么给米饭一个正确的评判。
摄像师早就在会议室里藏了镜头,人也没进来。
高毅然和潘慧已经习惯和贺君以及童文乐相处。见贺君在看表,高毅然凑过来问了一声:“有哪里看不懂么?”
贺君看字速度快,已经大致了解内容:“没有。看起来很清楚。”
高毅然笑着拿起桌面上的纸杯:“回头盛饭,几号里盛的就标记上几。尝完也就测评完了。学农最大的好处,就是经常能吃点好东西。”
潘慧点头,在边上跟着笑:“研究所的米都是好米。一般大米是几块钱到十几块钱一斤,但有些大米比较特殊,像含铁量比较好的大米,贵的可以卖到一百多一斤。”
她稍微压低了声音:“几千一斤的也会有。像隔壁
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