回到御膳房,唐芯很有爱心的炖了一锅养身补血的药膳汤,砂锅里飘荡出的香气,勾得满屋子宫人口水直流,吸溜声此起彼伏。
“唐哥,你这汤到底是咋炖的?”曾在殷嫔流产当夜,大着胆子报信的小太监再次厚起脸皮,上门讨教,一双眼睛直勾勾盯着锅里不断冒出的热气,那眼神活像是狗见了骨头。
“很简单啊,先把这些,”她指了指灶台上剩余的何首乌、枸杞、红枣等食材,“洗干净备好,再选只上好的乌鸡,等到水烧沸,煮出血水,再把砂锅继续炖煮,用大火煮滚药材,再换小火放进主食,对了,记得加些米酒进去调味,约莫煮上半个时辰,就能起锅了。”
“原来是这样啊。”一帮太监听得连连点头,受益不浅。
“那你的刀工是咋练的?快得不行,好几次奴才都没看清你的手法,就切好了。”有了第一个吃到螃蟹的,剩下的人胆子自然也大了起来,争前恐后向她取经。
“哎呦,其实刀工这玩意,真得靠练,过个三五七年,你们也能达到我这程度。”想当初,她可是从会做菜时,就开始练习刀工,熟能生巧,能弱到哪儿去?
看着大家伙满脸的求知欲,锅里的汤还有一会儿才能炖好,唐芯立马卷起袖子,在众人跟前露了一手。
一只洗净的白萝卜横在菜板上,手起刀落切去头尾,随后,便听那蹬蹬的切菜声响起,白芒快如残影,哪怕众人连眼睛都没眨,也没能跟上她的速度。
手腕轻翻,刀身擦过木菜板,一颗颗工整的萝卜丁如珠落玉盘,掉入了瓷碗中。
“哇!”
惊呼声不绝于耳,每个人脸上都挂着大写的服!
唐芯压抑的情绪终于放晴了,耐心地陪着小伙伴谈笑片刻,等到膳食出锅,便拎着两个食盒离开了厨房。
孙老伤得不轻,年纪又大了,虽然过了好些日子,但身子骨一直没大好,连差使都交给了徒弟来办。
唐芯特地前去探望,伺候他喝完鸡汤,又把食盒里剩下的一碗送往太医院,向郑曦之赔礼道歉。
“那啥,之前是我太冲动了,对不起。”她深深鞠了一躬,愧疚得不行。
“早就听闻大人厨艺精湛,宫中贵人们个个赞不绝口,郑某能品尝一回,自是三生之幸。”郑曦之含笑开口,伸手接过瓷碗,只字不提不久前的冲突。
见他肯吃自己送来的东西,唐芯紧绷的神经放松了不少:“你要是喜欢,以后我多给你备些送来,你的口味如何?喜欢偏清淡的,还是偏咸偏辣?有没有对什么食材过敏?”
郑曦之愣了愣,脸上浮现了意外之色,他倒是没想到,这人竟会诚恳至此。
一抹复杂的暗芒隐过眼眸,旋即,他静静凝视着唐芯,柔声说:“大人有心了,不过,您身份金贵,怎可为郑某如此上心?”
“
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